Hay tierras cargadas de horizontes y de silencios, tierras duras y pobres, que son, por el contrario, un filón para la viña y el vino. Cuenca es el ejemplo. En el camino que nos lleva a sus tierras altas, dejando Tarancón a la espalda rumbo a la histórica ciudad, se levanta un pequeño templo del vino. No es un lugar de oración para rendir culto al dios Baco sino una nueva bodega de nuestro tiempo.
Color: Color cereza intenso.
Nariz: Aroma a frutas maduras con toques minerales.
Boca: Carnosos. Paso agradable en boca. Ideal para tomar con carnes rojas
Crianza: Crianza en Barrica
Añada: 2012
Coupage: 100% Cabernet
Meridaje: Se recomienda maridar con platos de arroz o legumbre
Volumen Alcoholico: 12% vol.
Temperatura: 14º
No hay comentarios:
Publicar un comentario