Bodegas Arzuaga Navarro es un clásico de Ribera del Duero. Sus crianzas, reservas y gran reservas están entre los más prestigiosos de la región.
Situada en la finca La Planta, enclavada en Quintanilla de Onésimo (Valladolid), goza de una situación privilegiada para el cultivo de la vid, la producción de vinos de alta calidad y ofrece una memorable estancia en su hotel de cinco estrellas.
En la finca de 1400 hectáreas hay sitio para el vino, los animales y la vida en contacto permanente con la naturaleza, allí la sabina, la encina y el pino mediterráneo plasman un escenario en el que se pasean sin temor jabalíes y ciervos.
La bodega fue fundada a comienzos de los 90 por la familia Arzuaga-Navarro y es un ejemplo de dedicación y pasión por la tierra y el vino. La calidad es el aspecto más mimado y cuidado.
La bodega fue fundada a comienzos de los 90 por la familia Arzuaga-Navarro y es un ejemplo de dedicación y pasión por la tierra y el vino. La calidad es el aspecto más mimado y cuidado.
Esta atención se inicia en el viñedo cuidando que los rendimientos sean muy limitados en sintonía con unos suelos de escasa fertilidad y el duro clima castellano, ya que una producción demasiado alta restaría concentración y calidad al vino.
La vendimia se realiza toda ella por parcelas, separando las partidas, en cajas de 15 Kg. Las variedades utilizadas en sus 140 Has. de viñedo son Tinto Fino o tempranillo 125 Has., Cabernet Sauvignon 10 Has. y Merlot 5 Has.
La capacidad de la bodega es de un millón de litros con 2000 barricas de roble americano y francés (75/25%).
La capacidad de la bodega es de un millón de litros con 2000 barricas de roble americano y francés (75/25%).
Pretenden afianzar sus vinos en el mercado de Crianzas y Reservas. Los Grandes Reservas, se sacarán las añadas que sean por sus características climáticas de cosecha excepcionales y que los vinos posteriormente se comporten como tales.
Para los vinos de Crianza se trabaja mayoritariamente roble americano, dejando el roble francés para el envejecimiento de Reservas y Grandes Reservas mayoritariamente.
.jpg)
Los vinos que se producen son Crianza, Reserva, Reserva Especial y Gran Reserva
Vinos de esta bodega:
• Tinto Arzuaga Crianza, 13 meses en barrica.
• Tinto Arzuaga Reserva, más de 16 meses en barrica
• Tinto Arzuaga Gran reserva, más de 26 meses en barrica
• Tinto Arzuaga Reserva Especial, elaborado a partir de cepas de más de 80 años. Producción limitada.
No hay comentarios:
Publicar un comentario